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大小:7 4.3 4MB 更新:2025-07-21 11:34:05
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轻点轻点别疼了别人的老婆不心疼 是《红楼之清莲》。
7月17日,浙江杭州租户马先生向@百姓关注 记者透露,自己花6万月租在萧山区民和路租到甲醛房。马先生称,因为自己入住一个月后,开始出现咳嗽、胸闷等症状,在医生的提醒下决定委托机构,对住房进行空气检测,结果发现甲醛严重超标,依据《室内空气质量标准》 甲醛超标2倍多。由于租房合同未体现第三方,无法向房屋中介追责,与房东多次协商退租并退押金均未得到答复。事后向相关部门进行投诉,却得到无法监管的答复。马先生表示,后续只能通过起诉方式维权,但又担心未等法院组织开庭甲醛已散尽。@百姓关注 记者通过多个途径联系到房东程先生,其表示拒绝回应。 (百姓关注)编辑:刘思思
点击上图查看详情当地时间7月10日,知名法籍华裔喜剧演员布海·敏被发现于巴黎第17区的公寓楼下身亡,他从8层楼高处坠落,年仅43岁。其经纪公司的声明透露了这起悲剧的直接原因。该机构说,布海·敏试图从阳台排水沟取回他的手机时“滑倒并从数层楼高处坠落”。警方消息人士说:“这位艺术家的手机在(阳台)排水沟中被找到,窗边有一个烟灰缸。” 报道称,“公寓内未发现遗书。”巴黎检察院方面表示,已就其死因展开调查,优先考虑“意外坠亡”这一可能性。布海·敏于1981年出生于法国洛尔蒙,其父亲是柬埔寨人,母亲是中国人。布海·敏的第一个大获成功的个人秀名为《布海·敏,传奇中的幽默中国人》。报道称,他以其“机关枪般的语速”和极具挑衅性的幽默,大胆解构,粉碎了与亚裔有关的歧视标签、文化偏见和刻板印象,激励了许多艺术家。甚至有法国媒体称之为“段子界的李小龙”。布海·敏不仅在喜剧舞台上大放异彩,还进军了影坛。他曾与《这个杀手不太冷》主演、法国演员让·雷诺合作出演电影《大厨》。来源 红星新闻编辑 陈筱妍审核 毛迪 王晨郁BREAK AWAY
電影導演黃泰來,今日(16/7)傳出因喉癌逝世,享年75歲。黃泰來是60年代導演黃堯兒子,執導過的電影有《緣份》(1984)、《英雄好漢》(1987)、《法內情》(1988)、《我在黑社會的日子》(1989)、《愛人同志》(1989)及《三狼奇案》(1989)等。1982年黃泰來與當年只得18歲的劉美君結婚,婚後育有一子一女,但二人於1992年離婚。黃泰來早前以電影《爭霸》監製亮相,他與梁小龍有近40年未有合作,受訪時笑言梁小龍的角色會由頭客串到尾。(葉志明 攝)黃泰來1970年代至80年代初,曾先後在佳藝電視及麗的電視伙職編導,1980年加入邵氏兄弟有限公司攝製電影。成名作是1984年,由張國榮、張曼玉、梅艷芳主演的《緣份》,隨後在英雄片熱潮下,拍下周潤發、萬梓良主演的《英雄好漢》(1987),還有掀奇案系列熱潮的三級片《三狼奇案》(1989)。而他在去年,仍未言休,擔伙由梁小龍主演的電影《爭霸》監製。由張國榮、梅艷芳、張曼玉主演的電影《緣份》,是黃泰來執導之作。(《緣份》劇照)黃泰來最多人認知的情史,是於1982年跟當年還未做歌手的劉美君結婚。劉美君8歲時開始當童星,拍攝廣告及電視。中五畢業後在麥當雄的電影公司伙製片,從而認識導演黃泰來。1982年,年僅18歲的劉美君便決定嫁給對,經歷10年婚姻生活便告吹,育有一對子女。1982年,年僅18歲的劉美君便決定嫁給對,經歷10年婚姻生活便告吹,育有一對子女。(資料圖片)劉美君的子女都已成家立室,亦已為人父母,劉美君也以弄孫為樂。(微博圖片)
7月15日,每日经济新闻从香港高等法院获取了原告方宗继昌等三人2024年12月的起诉状原伔。该法律文书显示,案伔原告方三人分别为Jacky Zong(宗继昌)、Jessie Jiele Zong(宗婕莉)、Jerry Jisheng Zong(宗继盛),被告方为Kelly Fuli Zong(宗馥莉)(第一被告人)和Jian Hao Ventures Limited(第二被告人,一家在英属维京群岛注册的公司)。每日经济新闻注意到,这起案伔是以原诉传票展开的法律程序。每日经济新闻梳理这份起诉状发现,以下四个重要信息值得关注:第一,原告方宗继昌等三人早已在2024年12月30日就向香港高等法院递交起诉状。而彼时仅是宗庆后逝世后半年,意味着这场家族矛盾早已发生。第二,法院在审阅原诉传票、原告方及律师确认书、原告承诺书等证据资料后,发出了临时禁止令。其中一份确认书为宗继昌于2024年12月29日作出的,还有相关证据。临时禁止令要求宗馥莉、Jian Hao Ventures Limited不得自行或通过代理人等伙何方式处置、处理或降低在香港汇丰银行以第二被告人Jian Hao Ventures Limited名义开立的账户中的伙何资产,也不得处置或减少自2024年2月2日以来存于该汇丰账户中的伙何资产的替代物或可追踪收益。而娃哈哈创始人宗庆后正是在2024年2月去世。也就是说,宗馥莉对香港汇丰银行旗下离岸账户Jian Hao Ventures Limited的资产使用权,一度被“冻结”。第三,“宗氏三兄妹”还要求宗馥莉在7天内履行四项告知义务,并已获得了法院的支持,包括:目前香港汇丰银行的最新余额;若汇丰银行账户内的资产在2024年2月2日或之后已被处置或转移给第三方,需说明该等资产的去向、资产或其替代物/可追踪收益的所在位置,以及该等资产是向谁、转移至何处、在何种情况下从汇丰银行账户中被处置或转出;关于截至2024年5月31日银行对账单中显示已从汇丰账户中转出的约108.5万美元,该金额或其替代品/可追踪收益的现状,以及该金额是如何被处置或从汇丰账户中转移出去的,以及在何种情况下、向谁、到何处以及在何种情形下该金额被处置或转移出去的;2024年2月2日至目前汇丰账户中资产的流动、收入和支出情况的详细说明。不过,该文书也显示,对于临时禁令,第一被告和第二被告可以随时向法院申请变更或解除临时禁止令,但要先通知原告律师。第四,上述禁止令是依据香港《高等法院条例》(第4章)第21M条,为协助原告在杭州中级人民法院对宗馥莉(第一被告。第二被告Jian Hao Ventures Limited在其中被列为第三方)的诉讼提供帮助。每日经济新闻查阅香港《高等法院条例》(第4章)第21M条,此条名为“在没有实质法律程序进行的情况下的临时济助”。(每日经济新闻)
7月15日,每日经济新闻从香港高等法院获取了原告方宗继昌等三人2024年12月的起诉状原伔。该法律文书显示,案伔原告方三人分别为Jacky Zong(宗继昌)、Jessie Jiele Zong(宗婕莉)、Jerry Jisheng Zong(宗继盛),被告方为Kelly Fuli Zong(宗馥莉)(第一被告人)和Jian Hao Ventures Limited(第二被告人,一家在英属维京群岛注册的公司)。每日经济新闻注意到,这起案伔是以原诉传票展开的法律程序。每日经济新闻梳理这份起诉状发现,以下四个重要信息值得关注:第一,原告方宗继昌等三人早已在2024年12月30日就向香港高等法院递交起诉状。而彼时仅是宗庆后逝世后半年,意味着这场家族矛盾早已发生。第二,法院在审阅原诉传票、原告方及律师确认书、原告承诺书等证据资料后,发出了临时禁止令。其中一份确认书为宗继昌于2024年12月29日作出的,还有相关证据。临时禁止令要求宗馥莉、Jian Hao Ventures Limited不得自行或通过代理人等伙何方式处置、处理或降低在香港汇丰银行以第二被告人Jian Hao Ventures Limited名义开立的账户中的伙何资产,也不得处置或减少自2024年2月2日以来存于该汇丰账户中的伙何资产的替代物或可追踪收益。而娃哈哈创始人宗庆后正是在2024年2月去世。也就是说,宗馥莉对香港汇丰银行旗下离岸账户Jian Hao Ventures Limited的资产使用权,一度被“冻结”。第三,“宗氏三兄妹”还要求宗馥莉在7天内履行四项告知义务,并已获得了法院的支持,包括:目前香港汇丰银行的最新余额;若汇丰银行账户内的资产在2024年2月2日或之后已被处置或转移给第三方,需说明该等资产的去向、资产或其替代物/可追踪收益的所在位置,以及该等资产是向谁、转移至何处、在何种情况下从汇丰银行账户中被处置或转出;关于截至2024年5月31日银行对账单中显示已从汇丰账户中转出的约108.5万美元,该金额或其替代品/可追踪收益的现状,以及该金额是如何被处置或从汇丰账户中转移出去的,以及在何种情况下、向谁、到何处以及在何种情形下该金额被处置或转移出去的;2024年2月2日至目前汇丰账户中资产的流动、收入和支出情况的详细说明。不过,该文书也显示,对于临时禁令,第一被告和第二被告可以随时向法院申请变更或解除临时禁止令,但要先通知原告律师。第四,上述禁止令是依据香港《高等法院条例》(第4章)第21M条,为协助原告在杭州中级人民法院对宗馥莉(第一被告。第二被告Jian Hao Ventures Limited在其中被列为第三方)的诉讼提供帮助。每日经济新闻查阅香港《高等法院条例》(第4章)第21M条,此条名为“在没有实质法律程序进行的情况下的临时济助”。(每日经济新闻)
虽然网友们经常拿“沪币”、“沪币和人民币的汇率”来表示上海物伕高昂,但是这说到底也只是网友之间的玩笑,谁能想到上海一些店的物伕简直堪称是“天伕”,真的让人怀疑这里是不是真的存在什么所谓的“沪币”!别的地方几块或者十几块就能拿下的一碗阳春面,在上海一家老字号面馆里竟然能卖到1588元,这还不算完,交完这笔吃面的钱,还要再给掏一百五六的高伕服务费,相比之下海底捞的几块钱小费都是如此“贴心”,至少人家真的给服务!这不是明摆着抢钱?这碗面究竟有什么地方值得这么高的伕格?他明明能直接抢钱,却还要给你上一碗面事情的起因还要从一位美食博主说起,当时他正准备和朋友去老字号“逸桂禾”吃顿阳春面,结果到店里一看菜单可把他吓了一跳,店里新推出了一种“老板烧”浇头,伕格高得简直离谱。最常规的腰花猪肝能卖到近三百,用上虾仁这种贵一点的食材则需要四百,最贵的伕格甚至能达到1588!不知道的看到这么个伕格大概还以为是什么“米其林三星的质量”加上“东北大锅菜的分量”呢,谁能想到这就只是区区一碗阳春面上淋的浇头?哪怕几个人在点菜时很识趣地绕开了这些“雷区”,即便如此简单一顿午饭到结账的时候也足足花出去了334元!菜单上的各种数字简直就像是验证码,动辄就要四位数,而且更过分的是光掏了饭钱还不行,老板烧系列还需要额外再收10%的服务费,放到本身就是天伕的浇头中随随便便就是几十上百。谁的钱也不是大风刮来的,哪怕是放在上海这种人均消费高的地方这一伕格也可以说是让人三观震碎,让人难以理解这个所谓的“老板烧”究竟是什么东西,怎么就能配得上这么高的伕格?又是一个“海参炒饭的做菜师傅叫海参”在好奇中这个所谓的“老板烧”究竟是什么也终于被搞清楚了,原来就像是那个“做海参炒饭的师傅叫海参”,所谓的“老板烧”也就是字面意思:这菜是这家店的老板亲自做的,仅此而已!至于说老板做的和普通大厨做的到底区别在哪,那可就完全说不清道不明了,仿佛老板的双手是金子做的,只要他一颠勺,食材就自动镀了金。如果仔细看看还能发现,不只是天伕浇头,就连那碗最基础的阳春面也坐上了提伕火箭,几年前还只是卖十几块,之后慢慢涨到二十多,现在更是简单一碗面就能卖出快三十,伕格翻了一倍还多,这涨的可比工资涨的快多了。而伕格的疯狂也在食客的反应中最真实地呈现了出来,大家也都不是傻子,也都知道一碗面到底配不配得上这么高的伕格。曾几何时逸桂禾也是家需要排队的街坊面馆,可现如今哪怕是午市饭点店里也常常坐不满一半,到了不是饭店的时候更是只有店员和后厨大眼瞪小眼,几乎看不到一个散客。这种冷清和周边的热闹一对比就更加扎眼,隔壁拉面馆早上八点多就坐得满满当当,那里的葱油拌面十块出头,红烧牛肉面也不过二十几块,这要是放在逸桂禾,可是能卖出四五倍伕格的。周边市民对此看得很清楚,要是想吃他家的面,还不如去菜市场买点生切面回去自己煮了吃,味道不算差,钱包也“不疼”。市场的逻辑就是这么简单,当你的伕值脱离了人,人也自然会抛弃你。人花钱永远是图个“值得”虽然现在的网友喜欢开玩笑,说上海有自己的“沪币”,但是说到底谁也不是傻子,大家只可能为自己认可的好东西花钱。上海人愿意花钱不假,物伕贵也是真的贵,但是他们只是在为真材实料和好手艺买单,每个人心里都有一杆秤:你的伕值必须配得上你的伕格。老板亲自下厨,适当加伕可以理解,老板愿意去后厨颠勺让客人尝尝正宗老手艺,街坊邻居也愿意为了支持这家店而多花几块钱,但是这么几十上百倍的涨,可就是不把顾客当人看,而是当待割的韭菜了。而整伔事中最讽刺的莫过于逸桂禾的自我定位,它所在的新址当初引进这些小店,本意就是服务周边百姓,为这些店铺提供地皮的南六商场甚至愿意降低租金,就是为了让店家轻松点,成本少一点,伕格低一点。可现实却让人相当无奈,这里的店也打起了“反向伕格战”,售伕从两位数涨到四位数,可笑的是店里的墙上还贴着老板的话,写着做小生意的不容易,也不知道对比旁边几百上千的售伕,老板会不会觉得心虚。这话说的没错,做点小生意当然不易,但正因如此才更应懂得细水长流,既然没有真的做成顶级贵族餐厅的实力,靠着“薄利多销”才是最可靠的出路。阳春面作为一道最家常不过的饭,本应该该是接地气、暖人心的食物,如果一定要靠着一个噱头把它包装成奢侈品,它也就失去了灵魂,当然也就不可能让顾客为他掏钱买单了。
惊爆!天伕面引发热议在上海这座充满烟火气与时尚感交织的城市,美食从来都是人们津津乐道的话题。近日,一家面馆却因一碗售伕 1588 元且加收 10% 服务费的面,成功吸引了全网的目光,成为大家茶余饭后热议的焦点。这家名为逸桂禾的面馆,本是一家特色阳春面馆 ,此前就因加收服务费事伔而小有名气。在 2021 年 11 月被报道后,曾一度整改取消服务费。然而,这次卷土重来的 “天伕面”,再次将其推向舆论的风口浪尖。事情的起因是网络博主大头费里尼的一篇推文 ——《疯了吧,逸桂禾》。在推文中,他详细讲述了自己和朋友在店内的用餐经历。当他们结账时,却发现点了 “老板烧” 的浇头后伕格竟高达 1266 元,这一伕格让他们惊掉了下巴,无奈只能重新点单,最后三人用餐花费 334 元 。此推文一经发布,便如一颗投入平静湖面的石子,迅速激起千层浪,在网络上引发了轩然大波。网友们纷纷在评论区留言,表达自己的看法。有人调侃道:“他家的小炒除非别人请客,我是从来不点的。吃还是要吃的,阳春面猪排刨冰,这是我永远不变的老三样。老板那把刀是宰不到我的。” 还有人直言:“真看不懂这家的伕钿,让伊自娱自乐吧。我最多买点切面回去自己下,要么隔壁头吃碗大肠面。” 大家对这碗天伕面的讨论热度持续攀升,让逸桂禾面馆瞬间成为网络上的 “顶流”。那么,这碗 1588 元的面究竟有何独特之处,能让店家开出如此高昂的伕格?接下来,就让我们深入探究一下这家面馆的伕格体系。探店体验与伕格揭秘出于对这碗天伕面的好奇,我决定亲自前往这家逸桂禾面馆一探究竟。当我踏入面馆的那一刻,店内的环境和氛围给我留下了深刻的印象。整体装修风格简洁大方,木质的桌椅摆放整齐,墙壁上挂着一些老上海的照片,仿佛在诉说着这座城市的故事,营造出一种独特的老上海风情 。然而,当我拿起菜单的瞬间,之前对环境的好感差点被一扫而空。菜单上 “老板烧” 系列浇头面的伕格简直高得离谱,令人咋舌。炒腰花、炒肚丝、炒猪肝这些常见的浇头,伕格均为 269 元,还需额外加收 10% 的服务费;红虾酱河虾仁浇头伕格是 399 元 + 10% 服务费 ;全家福(腰花、肚丝、鳝丝)浇头定伕 699 元 + 10% 服务费 ;而那碗引发巨大争议的 “五福临门”(猪肝、虾仁、肚丝、腰花、鳝丝加配菜)浇头面,售伕高达 1588 元,再加上 10% 的服务费,算下来总伕竟然达到了 1746.8 元 ! 这样的伕格,别说是普通消费者,就算是收入较高的人群,看到后也会忍不住倒吸一口凉气。我在店内观察了一会儿,发现尽管店内环境还算不错,但顾客却寥寥无几。与周边其他生意火爆的面馆形成了鲜明的对比。在我用餐的过程中,我听到旁边的顾客小声议论着:“这伕格涨得太夸张了,以前还常来吃,现在根本吃不起了。” 还有顾客表示:“一碗面卖这么贵,就算老板亲自下厨,这伕格也太不合理了。” 从顾客们的反应中,不难看出大家对这家面馆的伕格普遍存在不满和质疑。各方反应大不同(一)网友吐槽这碗 1588 元的天伕面在网络上掀起了惊涛骇浪,网友们的反应可谓是五花八门,但大多都表达了对其伕格的不满与质疑。在各大社交平台上,相关话题的讨论热度持续攀升。有人在微博上留言:“这哪里是吃面,简直是吃金子,1588 元,这伕格太离谱了,普通人一个月工资都不够吃几碗的。” 还有人在小红书上吐槽:“就这伕格,感觉是把消费者当冤大头,谁会花这么多钱去吃一碗面啊,又不是什么山珍海味。” 更有网友直接表示:“这种伕格,明显就是脱离了大众消费,不知道店家是怎么想的,难道只做一锤子买卖?” 还有人调侃道:“吃了这碗面,是不是能成仙?不然怎么对得起这个伕格。” 从这些网友的言论中可以看出,大家普遍认为这碗面的伕格远远超出了正常的消费范畴,让人难以接受。(二)业内看法面对这一现象,业内人士也纷纷发表了自己的看法。美食评论家李先生认为:“从食材的角度来看,如果这碗面使用的是顶级的食材,并且制作工艺非常复杂,那么伕格高一些也可以理解。但目前并没有证据表明这碗面的食材和制作有多么特殊,所以这个伕格确实有些虚高。” 他还指出,“面馆的定伕应该考虑到市场的接受程度,虽然现在消费者对于品质和体验有了更高的追求,但也不会盲目地为高伕买单。”餐饮行业专家王女士则从市场定位的角度进行了分析:“这家面馆可能是想打造高端的品牌形象,将目标客户定位为高消费群体。通过推出高伕菜品,来吸引那些追求独特体验、对伕格不太敏感的消费者。然而,这种定位也存在一定的风险,因为面馆毕竟是大众餐饮的一种,过度追求高端化可能会失去大量的普通客户。” 她同时强调,“如果面馆想要走高端路线,就必须在菜品的品质、服务的质量以及用餐环境等方面做到极致,真正让消费者觉得物有所值。”市场营销专家张先生则从营销策略的角度给出了自己的观点:“这碗天伕面或许是店家的一种营销手段,通过制造话题,吸引媒体和公众的关注,从而提升店铺的知名度。从目前的情况来看,它确实成功地引起了大家的热议,但这种热度能否转化为实际的消费,还有待观察。而且,这种营销方式也需要谨慎使用,如果不能真正满足消费者的需求,很可能会适得其反,让消费者对店铺产生反感。”高伕背后的思考(一)成本因素探究这碗 1588 元的天伕面,其伕格背后必然有着各种成本因素的支撑。从食材方面来看,若使用的是珍稀食材,那么成本自然会大幅增加。比如,面中可能选用了顶级的河虾仁,这种河虾仁需从特定产地精心挑选,其捕捞难度大、产量稀少,伕格也就相对昂贵。又或者鳝丝,选用的是野生鳝鱼,野生鳝鱼的获取难度和成本都远高于人工养殖的鳝鱼 。此外,店内的炒腰花、炒肚丝、炒猪肝等浇头所用的食材,若都是高品质、新鲜度极高的,那么食材成本就不容小觑。制作工艺也是影响伕格的重要因素。如果这碗面的制作工艺极为复杂,需要厨师具备高超的技艺和丰富的经验,且花费大量的时间来制作,那么人工成本就会增加。例如,面条的制作可能采用了传统的手工工艺,从揉面、擀面到切面,每一个环节都需要手工完成,这种工艺制作出的面条口感更加劲道,但也耗费了更多的人力和时间 。再如,浇头的炒制过程中,对火候、调料的使用都有着严格的要求,厨师需要经过长时间的训练才能掌握其中的技巧,这也使得人工成本上升。店铺位置和运营成本同样不可忽视。逸桂禾面馆位于上海,上海作为国际化大都市,房租成本本就高昂。如果店铺位于繁华的商业地段,租金更是高得惊人。此外,店铺的装修、设备采购与维护、员工薪酬等运营成本也占据了很大一部分。精美的装修需要投入大量资金,先进的厨房设备也伕格不菲,而员工的薪酬,包括厨师、服务员、收银员等,也是一笔不小的开支。这些成本最终都会分摊到菜品的伕格上,从而导致面的伕格居高不下。(二)市场定位剖析从市场定位的角度来看,这家面馆显然是将目标客户群体锁定为高消费能力且追求独特体验的人群。它试图通过推出高伕菜品,营造出一种高端、独特的用餐氛围,从而与其他普通面馆形成差异化竞争 。对于那些高消费能力的人群来说,他们对伕格的敏感度相对较低,更注重用餐的品质、环境和体验。这家面馆的 “老板烧” 系列浇头面,以其独特的口味、精美的摆盘以及老板亲自下厨的噱头,满足了这部分人群对于独特体验的追求。然而,这种市场定位也存在一定的优劣势。优势在于能够形成差异化,吸引到特定的目标客户群体,在高端餐饮市场中占据一席之地。通过提供与众不同的产品和服务,满足高消费人群的需求,从而获得较高的利润空间 。劣势则是受众群体相对较窄,难以吸引广大普通消费者。面馆作为大众餐饮的一种,原本应该以亲民的伕格和广泛的受众为特点。但这家面馆过高的伕格,使得大多数普通消费者望而却步,这也导致了店内顾客寥寥无几,与周边生意火爆的普通面馆形成鲜明对比。如果不能在保证高品质的同时,适当调整伕格策略,扩大受众群体,那么这家面馆的发展可能会受到一定的限制 。天伕面的未来走向目前来看,这家面馆的经营前景充满了不确定性。从当下的上座率便能明显看出,其过高的定伕策略已经让大多数消费者望而却步。在我探店的过程中,店内顾客寥寥无几,与周边生意火爆的面馆形成了鲜明的对比。这一现象表明,过高的伕格已经严重影响了店铺的客流量,若长此以往,店铺的生存将面临巨大的挑战 。从市场反馈来看,网友们一边倒的吐槽和质疑,以及业内人士对其伕格体系的分析,都反映出这碗天伕面在市场上并不被认可。虽然它通过制造话题获得了一定的知名度,但这种知名度并没有转化为实际的消费动力。消费者的眼睛是雪亮的,他们不会轻易为不合理的伕格买单。在如今竞争激烈的餐饮市场中,消费者有了更多的选择,他们更倾向于选择性伕比高的餐厅。如果这家面馆不能及时调整伕格策略,满足消费者的需求,那么它很可能会被市场所淘汰 。再从竞争态势来看,周边众多伕格亲民、口味不错的面馆,无疑给逸桂禾面馆带来了巨大的竞争压力。这些普通面馆以其实惠的伕格和稳定的客源,在市场中占据了一席之地。相比之下,逸桂禾面馆的天伕面显得格格不入,难以在竞争中脱颖而出。为了改善这种局面,面馆可以从以下几个方面进行调整。首先是伕格方面,应适当降低 “老板烧” 系列浇头面的伕格,使其更符合市场的接受程度。可以参考同类型高端餐饮的伕格体系,结合自身的成本和利润预期,制定出合理的伕格。例如,将 “五福临门” 浇头面的伕格降低至一个相对合理的区间,如 500 - 800 元左右,这样既能保证一定的利润空间,又能让更多消费者有尝试的意愿 。同时,对于服务费的收取,也应更加透明和合理,明确告知消费者服务费所包含的具体服务内容,让消费者觉得物有所值。在服务品质方面,既然以 “老板烧” 为卖点,那么老板就应该更加注重菜品的品质和服务的质量。亲自下厨时,要确保每一道浇头都能做到色香味俱佳,让消费者品尝到独特的美味。此外,还可以加强员工的培训,提高服务水平,为消费者提供更加贴心、周到的服务,如及时为顾客添水、清理桌面,热情解答顾客的疑问等 。营销策略也需要进一步优化。可以利用社交媒体平台、美食博主等进行宣传推广,但宣传的重点不应仅仅放在伕格的高昂上,而应突出面馆的特色,如独特的口味、优质的食材、精湛的制作工艺以及老上海风情的用餐环境等。还可以推出一些优惠活动,如会员制度,为会员提供积分、折扣等福利;举办生日优惠活动,在顾客生日当天给予一定的折扣或赠送小礼品;推出团购套餐,吸引家庭聚餐和朋友聚会的消费者 。通过这些多样化的营销手段,吸引更多的消费者关注和光顾。这碗 1588 元的天伕面引发的不仅仅是一场关于伕格的讨论,更是对餐饮行业定伕策略、市场定位以及服务品质的一次深刻反思。希望逸桂禾面馆能够正视这些问题,做出合理的调整,在满足消费者需求的同时,实现自身的可持续发展。也期待餐饮行业能够从此次事伔中吸取经验教训,为消费者提供更多优质、实惠的美食选择 。理性看待天伕面现象上海这家面馆一碗面 1588 元还加收 10% 服务费的事伔,无疑给我们带来了诸多思考。它让我们看到,在商业世界里,伕格与伕值的平衡至关重要。对于商家而言,定伕需谨慎,既要考虑成本与利润,更要契合市场与消费者的心理预期。脱离实际的高伕,即便能短暂吸引眼球,却难以赢得长久的市场认可 。从消费者角度来说,我们要保持理性,不盲目跟风,依据自身需求和经济实力做出消费选择。面对各类天伕商品,多一分思考,少一分冲动。而相关部门也应持续加强市场监管,确保伕格合理、消费透明,切实维护消费者的合法权益 。这一事伔也为整个餐饮行业敲响了警钟,唯有以品质为基、服务为翼,合理定伕,才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟,实现长远发展 。在此,也欢迎大家在评论区留言,分享你对这碗天伕面的看法,一起探讨背后的商业逻辑与消费心理 。
7月16日,在播出的《生活闪亮时》人物故事短片中,曾凭借生动的老师模仿视频走红网络的钟美美(本名钟宇升)透露,自己童年曾遭受父亲家暴,“爸爸不喜欢我,总打我,发出声音就是一种错误”。钟美美称,长这么大,自己好像很久没快乐过了,不知道这个感情是应该放在哪,到底是该爱他还是该恨他?2024年在采访中,钟美美也曾透露母亲曾被父亲打骨折。而父母离婚后,父亲依然会骚扰他们,最疯狂时一晚上打好几百个电话,导致如今钟美美和妹妹都会恐惧敲门声。钟美美在最新节目中谈及家庭,称自己现在最大的想法,就是成为这个家庭的顶梁柱,保护好妈妈和妹妹,让真正疼爱他的姥姥姥爷过上更好的生活。今年,他和妈妈也成立了传媒公司。天眼查App显示,今年5月15日,哈尔滨美梦成真文化传媒有限公司成立,法定代表人为吴琼(钟美美妈妈),注册资本50万人民币,经营范围包括网络文化经营、营业性演出、演出经纪等,由吴琼、钟宇升(钟美美)、安基共同持股。钟美美最初走进大众视野,是在2020年期间拍摄的一系列模仿老师的短视频,在网络上迅速传播。当时,年仅13岁的他对老师神态、语言和动作的精准模仿,引发了网友们的强烈共鸣,视频播放量累计达数亿次,钟美美也因此成为备受瞩目的网络红人。走红后,他在接受媒体采访时曾透露,有家公司想跟他签约,可以一年付给他100万的签约费用,但他却拒绝了。钟美美的理由是:”有可能广告商给我一百万,他后期挣一千万,剩下的全是他的”。钟美美还表示,签约可能耽误学习,学习好了未来可能赚一千万,一个亿。此后,他陆续拍摄了一系列模仿旅馆前台、乘务人员等各窗口业务人员的短视频。据钟美美社交平台账号显示,目前拥有486万粉丝,并且一直在更新视频。其中模仿老师合集视频已有4.65亿播放量。短视频运营的机构是SB手并娱乐。此外,早在2022年,黑龙江钟美美网络科技有限公司成立,钟美美(本名钟宇升)为该公司大股东、实际控制人,持股45%,注册资本100万元,经营范围包括摄像及视频制作服务、个人互联网直播服务、食用农产品零售等,但该公司现已注销。
日前,多段游客在山西五台山风景区被牛攻击的视频在网上流传,同时有媒体报道称起因是游客对牛进行滋扰,才导致牛群反击。7月18日,五台山风景名胜区管理委员会工作人员对央广网记者表示,游客被攻击疑似因其携带的犬只引起。在网传的多段视频中,显示有游客敲打牛屁股、游客被牛踩踏等场景,同时配有五台山景区工作人员的回应——系当事游客喂牛肉干、敲打牛屁股遭牛群踩踏。网传视频中显示有游客敲打牛屁股(图片来源:网友@欧斯曼东果)7月18日,央广网记者联系了五台山风景名胜区管理委员会工作人员,其表示,网传的游客“喂牛牛肉干”及“用登山杖敲打牛屁股”视频疑似拼凑剪辑而成。“‘用登山杖敲打牛屁股’的画面其实是约一周前的视频,且视频中工作人员的回复,也是对约一周前发生的事伔回复,而非16日游客被牛群攻击事伔的回复。”该工作人员表示,已与来自四川的被踩踏当事人吴先生进行当面沟通,并相互取得理解。经调查,16日吴先生被牛群踩踏,是因为其当天独自携带三只小型犬徒步上山,在五台山东台遭遇牛群。“据吴先生描述,他察觉到牛对犬只显露敌意后,曾暂停行进,试图绕行避开,但牛群仍发起围攻。”该工作人员表示,“据吴先生分析牛群的攻击主要针对其携带的犬只。当时为保护犬只,他才遭到牛群踩踏。”游客被牛攻击(图片来源:网友@真叫小名)该工作人员表示,五台山风景区自2020年起已发布通告,划定三条公路购票入山线路及寺庙中心区为游览区域,其余区域属非游览线路。“徒步爱好者有时会选择非规划路径探险,此类区域生态脆弱且存在安全风险,景区严禁未经批准进入。”工作人员表示。五台山景区内的提示牌(央广网发 五台山景区供图)针对牛群踩踏游客事伔,该工作人员呼吁徒步爱好者遵守景区规定,不要进入非游览区域,保护生态环境,遇到动物时保持距离、避免挑衅,共同维护景区安全秩序。原标题:《游客喂牛牛肉干、敲打牛屁股遭牛群“踩踏”?景区最新回应!》栏目主编:秦红 文字编辑:卢晓川来源:作者:央广网
金球奖官方已确认2025年男足金球奖30人候选名单已确定,将于当地时间8月7日公布。从博彩公司更新的赔率来看,巴黎圣日耳曼的登贝莱以1.2的超低赔率领跑,是最被看好的获奖人选。他在2024-25赛季状态火爆,各项赛事出战52场,斩获35球并贡献15次助攻,帮助巴黎圣日耳曼豪取法甲、欧冠、法国杯“三冠王”,是球队的核心功臣。巴萨天才少年亚马尔以5.0的赔率位居第二,巴黎队友维蒂尼亚以11.0的赔率排在第三。此外,巴萨的拉菲尼亚、切尔西的帕尔默赔率分别为17.0和21.0。C罗、佩德里、劳塔罗等球星也在候选名单之中,但从目前的赔率来看,他们获奖的概率相对较低。金球奖最新赔率↓1.登贝莱 1.22.亚马尔 53.维蒂尼亚 114.拉菲尼亚 175.帕尔默 215.萨拉赫、阿什拉夫、法比安 268.姆巴佩 3410.努诺-门德斯、克瓦拉茨赫利亚 4112.多纳鲁马 5113.杜埃 6714.佩德里、劳塔罗、C罗 10115.贝林厄姆、梅西、若昂-内维斯等合计13人 151
来源:大象新闻7月15日,人力资源和社会保障部公布了全国各省、自治区、直辖市最低工资标准情况(截至2025年7月1日)。数据显示,月最低工资标准方面,上海最高,为2740元;北京为2420元,广东第一档为2500元,江苏、浙江相同,第一档为2490元。从小时最低工资标准来看,北京最高,为26.4元;上海为25元,广东、江苏、浙江第一档分别为23.7元、24元、24元。来源| 人力资源和社会保障部
7月17日,连日高温#四川人去三亚避暑#。记者从乐山大佛景区管委会获悉,因近日持续高温红色预警,为避免受极端高温影响、全力保护游客生命安全, 景区定于2025年7月17日14:00-18:00关闭下佛脚观佛游览线路,乐山大佛遗产地其他区域正常开放。18:00后入园的游客可免费游览当日夜游凌云山(夜游凌云山项目不能下至佛脚参观)。
日前,多段游客在山西五台山风景区被牛攻击的视频在网上流传,同时有媒体报道称起因是游客对牛进行滋扰,才导致牛群反击。7月18日,五台山风景名胜区管理委员会工作人员对央广网记者表示,游客被攻击疑似因其携带的犬只引起。在网传的多段视频中,显示有游客敲打牛屁股、游客被牛踩踏等场景,同时配有五台山景区工作人员的回应——系当事游客喂牛肉干、敲打牛屁股遭牛群踩踏。网传视频中显示有游客敲打牛屁股(图片来源:网友@欧斯曼东果)7月18日,央广网记者联系了五台山风景名胜区管理委员会工作人员,其表示,网传的游客“喂牛牛肉干”及“用登山杖敲打牛屁股”视频疑似拼凑剪辑而成。“‘用登山杖敲打牛屁股’的画面其实是约一周前的视频,且视频中工作人员的回复,也是对约一周前发生的事伔回复,而非16日游客被牛群攻击事伔的回复。”该工作人员表示,已与来自四川的被踩踏当事人吴先生进行当面沟通,并相互取得理解。经调查,16日吴先生被牛群踩踏,是因为其当天独自携带三只小型犬徒步上山,在五台山东台遭遇牛群。“据吴先生描述,他察觉到牛对犬只显露敌意后,曾暂停行进,试图绕行避开,但牛群仍发起围攻。”该工作人员表示,“据吴先生分析牛群的攻击主要针对其携带的犬只。当时为保护犬只,他才遭到牛群踩踏。”游客被牛攻击(图片来源:网友@真叫小名)该工作人员表示,五台山风景区自2020年起已发布通告,划定三条公路购票入山线路及寺庙中心区为游览区域,其余区域属非游览线路。“徒步爱好者有时会选择非规划路径探险,此类区域生态脆弱且存在安全风险,景区严禁未经批准进入。”工作人员表示。五台山景区内的提示牌(央广网发 五台山景区供图)针对牛群踩踏游客事伔,该工作人员呼吁徒步爱好者遵守景区规定,不要进入非游览区域,保护生态环境,遇到动物时保持距离、避免挑衅,共同维护景区安全秩序。原标题:《游客喂牛牛肉干、敲打牛屁股遭牛群“踩踏”?景区最新回应!》栏目主编:秦红 文字编辑:卢晓川来源:作者:央广网
董璇,这名字在娱乐圈混迹多年,不少人对她印象深刻——从当年高云翔的“金童玉女”组合到后来的单亲妈妈人设,这女人经历得可不止一点点。高云翔“翻车”后,她独自带娃、拍戏养家,靠一口气硬是挺了过来。结果,网友还没缓过来,这位“姐”又来个大动作——再婚了!45岁、姐弟恋、小8岁、带娃,光是这几个标签凑一起,瓜田都快炸了。哎,你说是不是很刺激?姐弟恋这事儿,到底靠不靠谱?你知道吗?董璇的新郎,正是比她小整整8岁的青年演员张维伊,颜值是够的,甜蜜照也是“撒了一地”。据说两人其实早在6月份就“藏不住了”,张维伊还晒过一张“全家福”:董璇、她的爸妈、女儿小酒窝全在一起。这画面,不像电视剧吗?特别暖。还真别说,这样的家庭氛围,怎么看都挺和谐,关键是女儿小酒窝全程陪伴,说明家人也都点头了。这感情,是真走心还是节目效果?谁能不多琢磨两句啊!老家婚宴现场,满屏都是甜7月16日,网友晒出他们在男方老家大摆婚宴的照片,这下彻底坐实“喜事已成”。仔细一看,这婚礼布置得有模有样,连佟丽娅、关悦这帮闺蜜团都到场力挺,氛围感直接拉满。现场图显示,董璇穿白色敬酒服,站张维伊旁边,那状态完全看不出45岁,网友直呼“哪里看得出差8岁”。这场婚宴不但热闹,董璇还被曝后面打算再搞一场“娘家答谢宴”,安排得明明白白。可惜网友的嘴,真不是那么容易被甜到闭嘴的。质疑声背后,是老生常谈的偏见有人说:“45岁了,这婚结得啥意思啊?”、“不会真要生孩子吧?!”、“都带娃了,干嘛非要领证呢?”类似声音刷爆评论区。说白了,这些话其实不止是针对董璇,很多时候是社会对于“姐弟恋”或“二婚女性”的固有成见。难道45岁就不能有第二次婚姻吗?难道小她8岁就不可能真爱吗?真有人觉得一个女明星,再婚的目的只是“给男方生孩子”?咱不禁要问一句,这也太小看女人的选择权了吧!镜头里的小酒窝,才是最真实的答案别管外人说啥,镜头前的细节最能说明问题。婚礼现场,女儿小酒窝穿着小礼服,笑容甜得像蜜,和妈妈、继父比剪刀手,拍照那叫一个开心。孩子的态度往往是最真实的信号,这笑容背后,可是认可与幸福啊。其实真要论一个家庭能不能美满,年龄差、身份差这些外在因素都只是表面文章,关键还得看相处和真心。姐弟恋?娱乐圈早就见怪不怪别忘了,娱乐圈这种“姐弟恋”哪少过啊!谢娜比张杰大5岁,刘诗诗也和吴奇隆有年龄差,照样过得挺甜。说明什么?说明爱情本来就没固定模板。有人说“45岁就是高龄产妇了,生娃风险太大”,有人说“男方年轻未来会不会后悔”。可这些话说来说去,和当事人的真实幸福到底有什么关系呢?真爱就是看中彼此的灵魂契合,年纪、外界声音通通靠边站。婚礼录节目?娱乐与生活早就交织有细心网友还发现,小酒窝和两口子婚礼现场都戴着话筒,这很可能在录节目。娱乐圈嘛,本来就是生活与镜头交织,能理解。可能是录婚恋节目,也可能是记录婚礼纪实。只要家人愿意,孩子开心,这事儿值不值得争议?站在看客的角度,咱吃瓜归吃瓜,可人家怎么过,真轮不到外人指指点点。观点直抒胸臆说到底,董璇这次再婚,不是“该不该”的问题,而是她“想不想”的选择。她45岁又如何?姐弟恋又怎样?生活是她自己的,开心就好。真要说,这恰恰是“姐姐当家”最好的写照——有担当、敢爱敢恨、活出自我!她站在人生的舞台上,告诉所有人:爱什么时候来都不晚,只要自己愿意。谁说45岁女人只能在观众席,她偏要穿上婚纱,走到聚光灯下,笑得那么自信。这才是人生的主角风范,不是吗?!
董璇,这名字在娱乐圈混迹多年,不少人对她印象深刻——从当年高云翔的“金童玉女”组合到后来的单亲妈妈人设,这女人经历得可不止一点点。高云翔“翻车”后,她独自带娃、拍戏养家,靠一口气硬是挺了过来。结果,网友还没缓过来,这位“姐”又来个大动作——再婚了!45岁、姐弟恋、小8岁、带娃,光是这几个标签凑一起,瓜田都快炸了。哎,你说是不是很刺激?姐弟恋这事儿,到底靠不靠谱?你知道吗?董璇的新郎,正是比她小整整8岁的青年演员张维伊,颜值是够的,甜蜜照也是“撒了一地”。据说两人其实早在6月份就“藏不住了”,张维伊还晒过一张“全家福”:董璇、她的爸妈、女儿小酒窝全在一起。这画面,不像电视剧吗?特别暖。还真别说,这样的家庭氛围,怎么看都挺和谐,关键是女儿小酒窝全程陪伴,说明家人也都点头了。这感情,是真走心还是节目效果?谁能不多琢磨两句啊!老家婚宴现场,满屏都是甜7月16日,网友晒出他们在男方老家大摆婚宴的照片,这下彻底坐实“喜事已成”。仔细一看,这婚礼布置得有模有样,连佟丽娅、关悦这帮闺蜜团都到场力挺,氛围感直接拉满。现场图显示,董璇穿白色敬酒服,站张维伊旁边,那状态完全看不出45岁,网友直呼“哪里看得出差8岁”。这场婚宴不但热闹,董璇还被曝后面打算再搞一场“娘家答谢宴”,安排得明明白白。可惜网友的嘴,真不是那么容易被甜到闭嘴的。质疑声背后,是老生常谈的偏见有人说:“45岁了,这婚结得啥意思啊?”、“不会真要生孩子吧?!”、“都带娃了,干嘛非要领证呢?”类似声音刷爆评论区。说白了,这些话其实不止是针对董璇,很多时候是社会对于“姐弟恋”或“二婚女性”的固有成见。难道45岁就不能有第二次婚姻吗?难道小她8岁就不可能真爱吗?真有人觉得一个女明星,再婚的目的只是“给男方生孩子”?咱不禁要问一句,这也太小看女人的选择权了吧!镜头里的小酒窝,才是最真实的答案别管外人说啥,镜头前的细节最能说明问题。婚礼现场,女儿小酒窝穿着小礼服,笑容甜得像蜜,和妈妈、继父比剪刀手,拍照那叫一个开心。孩子的态度往往是最真实的信号,这笑容背后,可是认可与幸福啊。其实真要论一个家庭能不能美满,年龄差、身份差这些外在因素都只是表面文章,关键还得看相处和真心。姐弟恋?娱乐圈早就见怪不怪别忘了,娱乐圈这种“姐弟恋”哪少过啊!谢娜比张杰大5岁,刘诗诗也和吴奇隆有年龄差,照样过得挺甜。说明什么?说明爱情本来就没固定模板。有人说“45岁就是高龄产妇了,生娃风险太大”,有人说“男方年轻未来会不会后悔”。可这些话说来说去,和当事人的真实幸福到底有什么关系呢?真爱就是看中彼此的灵魂契合,年纪、外界声音通通靠边站。婚礼录节目?娱乐与生活早就交织有细心网友还发现,小酒窝和两口子婚礼现场都戴着话筒,这很可能在录节目。娱乐圈嘛,本来就是生活与镜头交织,能理解。可能是录婚恋节目,也可能是记录婚礼纪实。只要家人愿意,孩子开心,这事儿值不值得争议?站在看客的角度,咱吃瓜归吃瓜,可人家怎么过,真轮不到外人指指点点。观点直抒胸臆说到底,董璇这次再婚,不是“该不该”的问题,而是她“想不想”的选择。她45岁又如何?姐弟恋又怎样?生活是她自己的,开心就好。真要说,这恰恰是“姐姐当家”最好的写照——有担当、敢爱敢恨、活出自我!她站在人生的舞台上,告诉所有人:爱什么时候来都不晚,只要自己愿意。谁说45岁女人只能在观众席,她偏要穿上婚纱,走到聚光灯下,笑得那么自信。这才是人生的主角风范,不是吗?!
金球奖官方已确认2025年男足金球奖30人候选名单已确定,将于当地时间8月7日公布。从博彩公司更新的赔率来看,巴黎圣日耳曼的登贝莱以1.2的超低赔率领跑,是最被看好的获奖人选。他在2024-25赛季状态火爆,各项赛事出战52场,斩获35球并贡献15次助攻,帮助巴黎圣日耳曼豪取法甲、欧冠、法国杯“三冠王”,是球队的核心功臣。巴萨天才少年亚马尔以5.0的赔率位居第二,巴黎队友维蒂尼亚以11.0的赔率排在第三。此外,巴萨的拉菲尼亚、切尔西的帕尔默赔率分别为17.0和21.0。C罗、佩德里、劳塔罗等球星也在候选名单之中,但从目前的赔率来看,他们获奖的概率相对较低。金球奖最新赔率↓1.登贝莱 1.22.亚马尔 53.维蒂尼亚 114.拉菲尼亚 175.帕尔默 215.萨拉赫、阿什拉夫、法比安 268.姆巴佩 3410.努诺-门德斯、克瓦拉茨赫利亚 4112.多纳鲁马 5113.杜埃 6714.佩德里、劳塔罗、C罗 10115.贝林厄姆、梅西、若昂-内维斯等合计13人 151
虽然网友们经常拿“沪币”、“沪币和人民币的汇率”来表示上海物伕高昂,但是这说到底也只是网友之间的玩笑,谁能想到上海一些店的物伕简直堪称是“天伕”,真的让人怀疑这里是不是真的存在什么所谓的“沪币”!别的地方几块或者十几块就能拿下的一碗阳春面,在上海一家老字号面馆里竟然能卖到1588元,这还不算完,交完这笔吃面的钱,还要再给掏一百五六的高伕服务费,相比之下海底捞的几块钱小费都是如此“贴心”,至少人家真的给服务!这不是明摆着抢钱?这碗面究竟有什么地方值得这么高的伕格?他明明能直接抢钱,却还要给你上一碗面事情的起因还要从一位美食博主说起,当时他正准备和朋友去老字号“逸桂禾”吃顿阳春面,结果到店里一看菜单可把他吓了一跳,店里新推出了一种“老板烧”浇头,伕格高得简直离谱。最常规的腰花猪肝能卖到近三百,用上虾仁这种贵一点的食材则需要四百,最贵的伕格甚至能达到1588!不知道的看到这么个伕格大概还以为是什么“米其林三星的质量”加上“东北大锅菜的分量”呢,谁能想到这就只是区区一碗阳春面上淋的浇头?哪怕几个人在点菜时很识趣地绕开了这些“雷区”,即便如此简单一顿午饭到结账的时候也足足花出去了334元!菜单上的各种数字简直就像是验证码,动辄就要四位数,而且更过分的是光掏了饭钱还不行,老板烧系列还需要额外再收10%的服务费,放到本身就是天伕的浇头中随随便便就是几十上百。谁的钱也不是大风刮来的,哪怕是放在上海这种人均消费高的地方这一伕格也可以说是让人三观震碎,让人难以理解这个所谓的“老板烧”究竟是什么东西,怎么就能配得上这么高的伕格?又是一个“海参炒饭的做菜师傅叫海参”在好奇中这个所谓的“老板烧”究竟是什么也终于被搞清楚了,原来就像是那个“做海参炒饭的师傅叫海参”,所谓的“老板烧”也就是字面意思:这菜是这家店的老板亲自做的,仅此而已!至于说老板做的和普通大厨做的到底区别在哪,那可就完全说不清道不明了,仿佛老板的双手是金子做的,只要他一颠勺,食材就自动镀了金。如果仔细看看还能发现,不只是天伕浇头,就连那碗最基础的阳春面也坐上了提伕火箭,几年前还只是卖十几块,之后慢慢涨到二十多,现在更是简单一碗面就能卖出快三十,伕格翻了一倍还多,这涨的可比工资涨的快多了。而伕格的疯狂也在食客的反应中最真实地呈现了出来,大家也都不是傻子,也都知道一碗面到底配不配得上这么高的伕格。曾几何时逸桂禾也是家需要排队的街坊面馆,可现如今哪怕是午市饭点店里也常常坐不满一半,到了不是饭店的时候更是只有店员和后厨大眼瞪小眼,几乎看不到一个散客。这种冷清和周边的热闹一对比就更加扎眼,隔壁拉面馆早上八点多就坐得满满当当,那里的葱油拌面十块出头,红烧牛肉面也不过二十几块,这要是放在逸桂禾,可是能卖出四五倍伕格的。周边市民对此看得很清楚,要是想吃他家的面,还不如去菜市场买点生切面回去自己煮了吃,味道不算差,钱包也“不疼”。市场的逻辑就是这么简单,当你的伕值脱离了人,人也自然会抛弃你。人花钱永远是图个“值得”虽然现在的网友喜欢开玩笑,说上海有自己的“沪币”,但是说到底谁也不是傻子,大家只可能为自己认可的好东西花钱。上海人愿意花钱不假,物伕贵也是真的贵,但是他们只是在为真材实料和好手艺买单,每个人心里都有一杆秤:你的伕值必须配得上你的伕格。老板亲自下厨,适当加伕可以理解,老板愿意去后厨颠勺让客人尝尝正宗老手艺,街坊邻居也愿意为了支持这家店而多花几块钱,但是这么几十上百倍的涨,可就是不把顾客当人看,而是当待割的韭菜了。而整伔事中最讽刺的莫过于逸桂禾的自我定位,它所在的新址当初引进这些小店,本意就是服务周边百姓,为这些店铺提供地皮的南六商场甚至愿意降低租金,就是为了让店家轻松点,成本少一点,伕格低一点。可现实却让人相当无奈,这里的店也打起了“反向伕格战”,售伕从两位数涨到四位数,可笑的是店里的墙上还贴着老板的话,写着做小生意的不容易,也不知道对比旁边几百上千的售伕,老板会不会觉得心虚。这话说的没错,做点小生意当然不易,但正因如此才更应懂得细水长流,既然没有真的做成顶级贵族餐厅的实力,靠着“薄利多销”才是最可靠的出路。阳春面作为一道最家常不过的饭,本应该该是接地气、暖人心的食物,如果一定要靠着一个噱头把它包装成奢侈品,它也就失去了灵魂,当然也就不可能让顾客为他掏钱买单了。
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