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题图 | Unsplash撰文 | 宋文法衰老，是一个复杂、多阶段、渐进的过程，发生在生命的整个过程。随着时间的流逝，人体的器官、肌肉会逐渐衰老，一些疾病也伴随着年龄的增长而发生，包括癌症、糖尿病、心血管疾病等。酸奶，是一种发酵乳制品，富含营养成分和益生菌。与牛奶相比，酸奶含有更高水平的蛋白质、维生素 B2、钙等。此外，酸奶中的益生菌可以促进乳糖的吸收。许多研究表明酸奶对人体健康有各种积极影响，但尚不清楚酸奶与衰老之间的关联。2024年12月11日，辽宁中医药大学的研究人员在《营养学前沿》期刊上发表了一篇题为" Yogurt consumption and risk of accelerated aging：A population-based study from the NHANES 2003-2006 "的研究论文。研究显示，常喝酸奶或能延长寿命，与不喝酸奶的人相比，常喝酸奶的人衰老加速的风险降低46%。此外，酸奶消费频率与降低肥胖风险有关。图：参考文献在这项研究中，研究人员分析了4056名参与者的数据，平均年龄为42岁，男性占40%，通过问卷形式收集了酸奶消费信息，并通过9个生物标志物计算出表型年龄，分析了酸奶消费频率与衰老之间的关联。研究发现，常喝酸奶有助于降低衰老加速的风险，与不喝酸奶的人相比，常喝酸奶的人衰老加速的风险降低46%。进一步分析发现，酸奶消费频率与加速衰老之间存在 U 型关系，大约在每月消费1-3次时，衰老加速的风险最低。酸奶消费频率与衰老加速关系（4:每月1次 5:每月2-3次）（图：参考文献）然而，该研究缺乏具体的酸奶摄入量数据，在没有摄入量的情况下，还需要进一步的研究验证。此外，研究还发现，酸奶消费频率与超重状态之间存在负相关，表明常喝酸奶与较低的BMI有关。研究人员指出，这是第一项探索酸奶消费与加速衰老之间关系的研究，表明适当的酸奶摄入频率可能有助于延缓衰老。对于其中的潜在机制，研究指出，益生菌很可能是一个关键因素，酸奶可能通过增加肠道中有益细菌的数量来增强肠道屏障功能。此外，益生菌还可以调节免疫反应，并对代谢和神经系统疾病等全身性疾病产生治疗作用。值得一提的是，常喝酸奶还有助于促进代谢健康，并预防抑郁和焦虑。此前，加拿大拉瓦尔大学的研究人员在"Nature Communications"期刊上发表了一篇题为" Gut microbiota and fermentation-derived branched chain hydroxy acids mediate health benefits of yogurt consumption in obese mice "的研究论文。研究显示，仅喝3个月的酸奶，就可以促进代谢健康，降低糖尿病风险，还有效预防了肝脏脂肪变性。此外，酸奶通过影响肝脏代谢组，尤其是维持与改善代谢参数相关的支链羟基酸的水平（BCHA）。美国弗吉尼亚大学的研究人员在《大脑行为与免疫》期刊上发表了一篇题为" Lactobacillus from the Altered Schaedler Flora maintain IFNγ homeostasis to promote behavioral stress resilience "的研究论文。研究显示，乳酸菌可以调节免疫介质干扰素γ的水平，干扰素γ可以调节身体对压力的反应，有助于预防抑郁和焦虑，表明乳酸菌可以通过调节免疫系统来改善情绪障碍。综上，结果表明，常喝酸奶有助于延长寿命，改善代谢健康，并预防抑郁和焦虑。参考文献：https://doi.org/10.3389/fnut.2024.1482980https://doi.org/10.1038/s41467-022-29005-0https://doi.org/10.1016/j.bbi.2023.11.001声明：本文仅做学术分享，不构成伙何建议。助力医学研究高质量发展，推动医疗科技创新转化！基础方案设计|数据挖掘|数据分析联系医诺维

李俊宪（记者 张品治）05月12日,董宇辉称离职与俞敏洪心照不宣，从第一次发生问题这层窗户纸就已经捅破了，想和好如初是不太可能的事情，俞敏洪在的采访中表示，两人分道扬镳的核心原因是“企业发展方向不同”，他认为企业需要团队化而非依赖“明星员工”来维系公司。而董宇辉在网络上爆火之后，就已经和公司发展的初衷背道而驰了，所以离职对于董宇辉来说只是时间问题，尽管分道扬镳，但是两人仍保持商业层面的互动，并且将“与辉同行”作为全资子公司独立拆分，由董宇辉个人持有全部股权。这终归也算是“和平分手”吧。董宇辉在新浪财经珍知酌见栏目里透露，当时火一个月的时候，就有人给过一年两亿年薪挖过我，甚至后来再后来还有比这个数字更高的。“动心当然动心，但是我当时在想，如果我走了公司可能刚燃起的火苗可能就会受到影响。”整伔事获益最大的就是董宇辉，一下子成了十亿级别的富豪，他确实要感谢俞敏洪甚至是孙东旭给他的舞台，没有这两个人，他现在都不知道在哪里当牛马呢。但是董宇辉的相当一部分粉丝都觉得俞敏洪和孙东旭对不住他，还经常留言辱骂这两个人。估计大佬们看了会比较心寒。如果董宇辉的粉丝觉得这全靠他自己的能力，那本博无话可说，咱不是一路人，没必要讨论。

李俊宪（记者 杜鸿儒）05月12日,董宇辉称离职与俞敏洪心照不宣，从第一次发生问题这层窗户纸就已经捅破了，想和好如初是不太可能的事情，俞敏洪在的采访中表示，两人分道扬镳的核心原因是“企业发展方向不同”，他认为企业需要团队化而非依赖“明星员工”来维系公司。而董宇辉在网络上爆火之后，就已经和公司发展的初衷背道而驰了，所以离职对于董宇辉来说只是时间问题，尽管分道扬镳，但是两人仍保持商业层面的互动，并且将“与辉同行”作为全资子公司独立拆分，由董宇辉个人持有全部股权。这终归也算是“和平分手”吧。董宇辉在新浪财经珍知酌见栏目里透露，当时火一个月的时候，就有人给过一年两亿年薪挖过我，甚至后来再后来还有比这个数字更高的。“动心当然动心，但是我当时在想，如果我走了公司可能刚燃起的火苗可能就会受到影响。”整伔事获益最大的就是董宇辉，一下子成了十亿级别的富豪，他确实要感谢俞敏洪甚至是孙东旭给他的舞台，没有这两个人，他现在都不知道在哪里当牛马呢。但是董宇辉的相当一部分粉丝都觉得俞敏洪和孙东旭对不住他，还经常留言辱骂这两个人。估计大佬们看了会比较心寒。如果董宇辉的粉丝觉得这全靠他自己的能力，那本博无话可说，咱不是一路人，没必要讨论。

90后小伙摆摊卖炒饭年赚50万，真实性遭质疑，当事人回应：数据真实，网友不买账。近日，一则“90后小伙摆摊卖炒饭去年净赚50万”的话题在网络上引起热议。当事人袁先生回应称，这一数据是真实的，他不怕打假。袁先生来自湖北荆州，大专肄业后曾创业失败，后选择摆摊炒饭。在武汉一处夜市摆摊后，生意逐渐稳定，去年纯利润达到了50万元。今年，袁先生开始在短视频平台发布摆摊日常和收入情况，引起更多关注，生意更加红火，日营业额基本在4000元左右。然而，对于他的成功，一些网友表示怀疑，甚至有人讽刺说数据是虚假的，并建议税务和工商部门去查一查“吹牛是要交税的”。但袁先生表示，他的数据是真实的，并晒出了交易记录作为证明。

台湾女星林依晨2014年与圈外丈夫林于超结婚，并于2021年诞下女儿。近日，夫妻俩刚过完10周年结婚纪念日，便传出怀上二胎的喜讯，对此林依晨也大方作出回应。据报道，林依晨证实目前已怀孕5个月，预计今年夏天升级为二胎妈妈，终于如愿让女儿有了弟弟妹妹作伴。不过，现年42岁的林依晨坦言，二胎孕早期的身体反应明显比第一胎更强烈，但得益于第一次怀孕的经验，这次心情上反而更加轻松，难掩即将成为二胎妈妈的喜悦。本报综合微信改版了现在刷到我们的推文全凭缘分拜托大家把三湘都市报“设为星标”让我们的缘分更深一点